Как быстро можно вырастить карпа

Товарного карпа в прудовых хозяйствах РФ выращивают за два года, иногда за три. В первый год выращивают сеголеток, которые перезимовав становятся годовиками. Их высаживают в нагульные пруды, где выращивают товарных двухлеток. Максимальная средняя масса сеголеток по… Подробнее

Скумбрия, запечённая с отварным картофелем, грибами и сыром

  4 порции  1 час 20 мин (ваши 40 мин)   Сегодня готовим скумбрию в духовке, под «золотой шубкой» из тёртого отварного картофеля, грибов и двух видов сыра. Плавленый сыр придаёт сочность и нежность, а твёрдый сыр превращается в полюбившуюся… Подробнее

Маринованная скумбрия в масле, с луком

  3 порции  1 день 30 мин (ваши 30 мин)   Замариновать скумбрию в домашних условиях не составит труда. Есть один необычный, но простой рецепт маринованной скумбрии с луком, где основой маринада выступает подсолнечное масло. И хотя скумбрия сама по… Подробнее

Рыбное суфле (в духовке)

  2 порции  40 мин (ваши 30 мин)   Удивительно, как не особо ароматная и суховатая морская рыба, например минтай, в этом суфле заметно преображается. Сливки придают рыбе нежность и приятный привкус, а благодаря взбитым белкам суфле получается воздушным.… Подробнее

Slite представили магнитный RGBWWW свет

фото: Slite Компания Slite анонсировала RGBWWW портативную светодиодную панель мощностью 55 Вт и отображающую 16 миллионов цветов, несмотря на сверхтонкий форм-фактор. Еще одна из важнейших особенностей панели – это магнитное крепление, что по заявлению производителя должно упростить установку. В Slite… Подробнее

Запатентован объектив Canon RF 80-240mm F/3.5

фото: canonwatch Компания Canon зарегистрировала патент под номером JP2022-29115. В его документации описана оптическая схема зум-объектива Canon RF 80-240mm F/3.5. Это не первый патент на объективы RF-mount в этом месяце. Ранее мы сообщали еще о нескольких патентах на макротелеобъективы. В… Подробнее

Тугун подпортил биографию любителю нелегальной рыбалки

В Красноярском крае впервые вынесен обвинительный приговор за незаконный промысел тугуна. Браконьер попался осенью с 503 особями ценной рыбы в лодке. Сотрудники полиции и рыбоохраны задержали фигуранта в сентябре 2020 г., сообщили Fishnews в пресс-службе ГУ МВД по Красноярскому краю.… Подробнее

Эквадорской креветке порекомендовали более жесткий контроль

Эквадор в прошлом году более чем в полтора раза увеличил поставки в Россию ракообразных. Однако в ряде случае при импорте креветок обнаруживались нарушения по содержанию антибиотиков. Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт и посол Республики Эквадор в России Хуан Ольгин провели в… Подробнее

Жареная рыба в картофельной «шубке»

  2 порции  40 мин (ваши 30 мин)   Удивительно простой и лёгкий рецепт жареной рыбы — в картофельной «шубке». Тёртый картофель смешиваем со сметаной, яйцами и мукой и жарим драники, но с рыбным филе внутри. Сочная рыба и хрустящая румяная… Подробнее

Рыба, запечённая с замороженными овощами, сыром и сливками

  50 мин (ваши 15 мин)   Лёгкое и полезное блюдо, приготовление которого потребует минимум вашего времени. Использовать будем замороженные овощи — они послужат отличным гарниром к рыбе, а также вместе с сыром и сливками обогатят вкус хека и сделают его… Подробнее