Стейк зубатки, жаренный в манной панировке

  30 мин (ваши 20 мин)   Филе зубатки очень нежное, поэтому часто те, кто первый раз пробует эту рыбку, не знают, как правильно её приготовить. Мне очень нравится зубатка в жареном виде. Благодаря правильной тройной панировке из муки, яйца… Подробнее

Рыба, запечённая с ананасами, в цитрусовой глазури

  2 порции  50 мин (ваши 10 мин)   Интересный рецепт рыбы, запечённой с консервированными ананасами. Филе минтая натираем смесью лимонной цедры, сахара, соли и перца, а затем запекаем с кольцами ананаса. Вкус рыбы преображается до неузнаваемости, сахарная… Подробнее

Макароны с консервированной сайрой

  3 порции  25 мин (ваши 25 мин)   Макароны с консервированной сайрой — родственное макаронам по-флотски блюдо, адаптированное под любителей рыбных блюд. Готовится оно ещё быстрее и проще, чем макароны с фаршем, ведь рыбные консервы уже готовы к употреблению.… Подробнее

Треугольники из лаваша с тунцом, сыром, помидором и яйцами

  5 порций  25 мин (ваши 25 мин)   Жареные треугольные конвертики из тонкого лаваша с сочной рыбной начинкой — идеальное блюдо на скорую руку. В качестве начинки будем использовать консервированный тунец, твёрдый сыр, яйца, помидор, укроп и сметану. Такие… Подробнее

Скумбрия, запечённая в томатном маринаде

  2 порции  1 час 25 мин (ваши 25 мин)   Скумбрия, приготовленная по этому рецепту, получается просто изумительной! Запекать рыбу будем в духовке, но не целой тушкой или кусочками, а в виде половинок филе — так и подача будет… Подробнее

Скумбрия в сметанно-горчичном маринаде, запечённая с луком

  4 порции  1 час 10 мин (ваши 10 мин)   Скумбрия на луковой подушке, запечённая в духовке, получается нежной и сочной. Благодаря сметанно-горчичному маринаду с добавлением соевого соуса специфический рыбный аромат становится менее выраженным. Нежный… Подробнее

Жареный хек в молоке

  Всем привет! Хек — одна из самых вкусных рыб, в ней много полезных витаминов. Сегодня предлагаю очень вкусный рецепт жареного хека в молоке. Хек получается нежный, сочный, с хрустящей корочкой благодаря панировке. Приготовьте рыбку по этому рецепту и кушайте с… Подробнее

Рыбная запеканка с белыми грибами и сырным соусом бешамель

  4 порции  45 мин (ваши 15 мин)   Филе белой рыбы обычно несколько суховато после запекания. Но стоит добавить к рыбе свежие белые грибы, и все эти ингредиенты запечь под белым соусом с добавлением сыра и пряностей, получится сочное… Подробнее

Скумбрия, запечённая с картошкой

  2 порции  1 час 30 мин (ваши 30 мин)   Скумбрия, запечённая с овощами в духовке, — полноценное блюдо, которое можно приготовить к домашнему обеду, ужину и даже праздничному столу. Рыба получается вкусной, ароматной, с ярким вкусом. Овощи отлично… Подробнее

Рыба, запечённая в лаваше, с помидором и маринованным луком

  4 порции  1 час 15 мин (ваши 20 мин)   Рыба, запечённая в лаваше, получается очень вкусной и сочной благодаря помидорам и луковому маринаду. Маринованный лук придаёт белой рыбе утончённый аромат, а помидор, майонез и свежая зелень делают её… Подробнее