3 порции
1 день 30 мин (ваши
30 мин)
Замариновать скумбрию в домашних условиях не составит труда. Есть один необычный, но простой рецепт маринованной скумбрии с луком, где основой маринада выступает подсолнечное масло. И хотя скумбрия сама по…
Подробнее
2 порции
40 мин (ваши
30 мин)
Удивительно, как не особо ароматная и суховатая морская рыба, например минтай, в этом суфле заметно преображается. Сливки придают рыбе нежность и приятный привкус, а благодаря взбитым белкам суфле получается воздушным.…
Подробнее
2 порции
40 мин (ваши
30 мин)
Удивительно простой и лёгкий рецепт жареной рыбы — в картофельной «шубке». Тёртый картофель смешиваем со сметаной, яйцами и мукой и жарим драники, но с рыбным филе внутри. Сочная рыба и хрустящая румяная…
Подробнее
50 мин (ваши
15 мин)
Лёгкое и полезное блюдо, приготовление которого потребует минимум вашего времени. Использовать будем замороженные овощи — они послужат отличным гарниром к рыбе, а также вместе с сыром и сливками обогатят вкус хека и сделают его…
Подробнее
6 порций
1 час (ваши
20 мин)
Запечённая скумбрия часто получается сухой, с горчинкой и своим особым ароматом. Приготовив скумбрию в простом сметанно-горчичном соусе, вы удивитесь, насколько эта рыба может получиться вкусной. Сочные кусочки скумбрии с…
Подробнее
5 порций
45 мин (ваши
15 мин)
Для этой запеканки подойдёт филе любой белой рыбы, в том числе и филе минтая. Сочность блюду придаст репчатый лук и сало. А соус из томатной пасты, горчицы и сока лимона добавит…
Подробнее
50 мин (ваши
30 мин)
Роллы по-русски или как знаменитое японское блюдо можно переделать на славянский манер! Ароматная отварная картошечка, маслянистая селёдка и хрустящий солёный огурец — такое знакомое, простое и любимое сочетание продуктов, но в виде…
Подробнее
6 порций
1 час 20 мин (ваши
30 мин)
Киш со шпинатом, горбушей и кедровыми орехами – прекрасный способ вкусно накормить семью. Этот французский открытый пирог с красной рыбой в сливочно-яичной заливке готовится не слишком сложно и получается…
Подробнее
9 порций
1 час 10 мин (ваши
35 мин)
Блюдо из обычных продуктов для всей семьи. Нежные картофельно-рыбные котлеты с яично-сырной начинкой достойны вашего внимания. Котлеты приготовлены не на сковороде, а в духовке, отчего они менее жирные и…
Подробнее
6 порций
3 часа 20 мин (ваши
30 мин)
Особенный вкус пангасиуса можно обыграть по-новому, например приготовить в ароматном пивном кляре с добавлением сыра. Такой способ приготовления может стать лидером среди других вариантов рыбных блюд. Рыбу сначала…
Подробнее